Café Colombia Huila
Rango de precios: desde 10,50 € hasta 20,00 € — o a partir de Rango de precios: desde 9,45 € hasta 18,00 € / mes
El café Colombia Huila es un café arábico de proceso lavado. Nuestra taza se identifica sensorialmente por tener un sabor redondo, con notas a caramelo, vainilla, y el toque ácido de la frambuesa. Aroma intenso con sensaciones frutales y acarameladas. Preparar este café en cafetera italiana llenara la cocina con su fragancia.
Café de Especialidad
Puntos SCAA: 85,00
Notas de Cata
Vainilla / Caramelo / Frambuesa
Detalles del café
| Pais | Colombia |
| Region | Huila |
| Variedad | Bourbon, typica y castillo |
| Proceso | Lavado |
| Altitud | 1.350 a 1.800 msnm |
| Cosecha | De septiembre a diciembre |
Café de Colombia características.
En taza, el café de Huila, Colombia, se distingue por su perfil vibrante y lleno de matices. Las dulces notas de caramelo y vainilla se combinan armoniosamente con un toque frutal de frambuesa, ofreciendo una experiencia sensorial única. Su cuerpo es sedoso y equilibrado, mientras que su acidez brillante añade frescura, elevando cada sorbo a un nivel de sofisticación.
La calidad de este café es el resultado de generaciones de tradición cafetera. Los productores de Huila, ubicados en las fértiles montañas de los Andes colombianos, trabajan con pasión y precisión, cuidando cada etapa del proceso. Desde la recolección manual de los granos más maduros hasta su fermentación y secado controlados, cada detalle contribuye a un café que encarna la riqueza y diversidad de esta región.
Perfil de sabor: Caramelo, vainilla, frambuesa. Cuerpo sedoso con acidez brillante.
Cultivo de Café en Colombia.
Zona cafetalera de Colombia, Huila.
Huila es el epicentro de los mejores cafés especiales del mundo, y así se evidencia con los repetidos títulos que los caficultores opitas han obtenido en la competición de la “Taza de la Excelencia”. Con una altura que oscila entre los 1.350 y los 1.800 metros, un clima templado y una temperatura media de 24 grados, el cultivo de café en Huila reune todas las virtudes para ser perfecto.
