Hario V60 01 Plástico

Desde que salió al mercado en 2005 la V60 se ha convertido en la favorita tanto de baristas profesionales como baristas amateurs.

• Su forma cónica permite que el flujo de agua se dirija hacia el centro permitiendo que este en contacto el máximo tiempo consiguiendo una extracción perfecta de cada gramo de café.
•  Los nervios que recorren en espiral el cono permiten que haya un flujo de aire que deje expandirse al café molido, lo que da como resultado un café más suave.
• La punta del cono de papel queda fuera de la V60 lo que permite controlar la velocidad de infusión a nuestro gusto según vertemos el agua, consiguiendo sabores más intensos o suaves.

Por la descripción podéis apreciar que no es un simple cono donde hacer vuestro café filtrado. La marca japonesa Hario ha estudiado minuciosamente cada punto de su V60 obteniendo una cafetera versátil y con la que poder hacer una infinidad de recetas, pero siempre consiguiendo una infusión extraordinaria.

Capacidad: 1 – 2 tazas.